1 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:40:49.90 ID:fdB4bgJ/M.net
ヨーロッパの食事は油に香りを移したり素材の良さを引き出したりしするし見た目も綺麗やねんな
アジア食は油、かちょう、塩、辛味で誤魔化したまさに豚の餌。見た目もグロいし例えば刺身盛りとか見た目クソすぎてこの時点でプレゼン力の差がでとるねん
ほんまきもいわ
98 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:14:11.09 ID:RPfLzktX0.net
>>95
あんなガベッジミールを料理と呼ぶな
182 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:33:23.87 ID:aLIU4Uwd0.net
台湾だけやないらしいけど
あの肉の繊維を限界までほぐしたような味付き肉の料理めっちゃ食べてみたいわ
159 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:28:50.43 ID:q8Rc1/i60.net
>>156
お前殺すぞ
15 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:51:15.50 ID:5RiYr8HQ0.net
食い物ばかりに目が行くのはやはり日本人か
130 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:22:40.85 ID:kQPJqcuj0.net
>>119
庶民食なら母国とかの忖度抜きで日本が一番やと思うんやが
あらゆる料理食えてクオリティ安定してね
アメリカは店によってレベルカスみたいなこと多過ぎる 特にアジア系料理の店はなんちゃってばかりじゃないか？
37 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:57:59.79 ID:4qD996fi0.net
そらスイスみたいな金クッソださないとまともに食えんとこに住んでたら日本食でも神になるやろ
ツェルマットとかスキー行くとスイス側の山小屋で
くっそ伸びた作り置きのゴミパスタが3000円くらいするけど
イタリア側の山小屋だと1000円で茹でたてフライパンで和えたて出してくれるし😅
89 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:11:54.28 ID:eUslt+ujM.net
>>84
デンマークフランススペインは最先端の料理求めとるし香味油多そうやな
147 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:25:02.85 ID:S9pkiWPua.net
今ちょっと日本料理の海外評価について調べたけど場所や文化で評価が変わるみたいやね、でも海外でも天ぷらやラーメン色々な日本料理が人気なのは変わらんから、日本食は浅くないぞ
144 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:24:40.06 ID:rAKD51Cw0.net
香辛料とかスパイスは素材の旨さを引き出すために使うのであって、臭さを誤魔化すために使うものではない
102 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:16:06.58 ID:xrivp8SC0.net
ヨーロッパは低能糞土人どもやからなぁ(笑)
お前には合ってるで(笑)
39 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:59:09.79 ID:q8Rc1/i60.net
実際日本食って九州以外の所は味が薄いからな、日本食に難癖言ってる奴は味覚障害が多そう
146 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:24:44.08 ID:eUslt+ujM.net
>>132
うろ覚えやけどイギリス人コックが有名レストランに散らばって本国に帰ってきと店やっとるって記事やったで
165 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:30:04.72 ID:7HdvB5o8r.net
>>156
臭み誤魔化しの極致が中国の豚の角煮
あんなガンガンに八角入れて砂糖と醤油で煮込みまくったらどんな悪くなった肉でもバレないわ
121 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:20:48.12 ID:rAKD51Cw0.net
確かにアジア料理は香辛料とかスパイスを臭さを誤魔化すために使ってるよな
107 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:17:10.70 ID:kQPJqcuj0.net
緯度は普通に知らんわ
日本も知らんｗ
94 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:13:38.05 ID:oyQybFaQa.net
>>88
なんやコイツきちがいか？
71 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:06:27.85 ID:TUtQCcEl0.net
>>57
お前の親障害者やん
13 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:50:43.59 ID:5RiYr8HQ0.net
建物の浅はかさには気付かないのか
136 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:23:20.14 ID:E/Y8k1C50.net
>>131
うるせぇカウボーイハットぶつけんぞ
9 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:47:45.78 ID:WyRl/k600.net
イギリスの悪口言ってて草
27 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:54:34.86 ID:fdB4bgJ/M.net
>>24
俺のレスは疑って自分に都合のいいわけわからんやつは信じ込むのマジでバカっぽくて救いようないな
56 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:02:41.85 ID:1gWIbj+yp.net
ヨーロッパに住んでまでなんJでクソスレ立てたくねえなあ
87 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:11:14.60 ID:TUtQCcEl0.net
>>81
お前の親きしょいんか
大変やな
69 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:05:57.76 ID:wDG5BeLZ0.net
てか1はなんでかちょう＝悪みたいな考えなんや理解できん。入れたほうが旨いなら入れるやろ
10 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:49:13.96 ID:kQPJqcuj0.net
>>7
ほぉ？でどこ住みや？
ワイはヨーロッパ…主にスイスに4年ちょい暮らしたけどその間旅行してヨーロッパで一括りにするのは絶対に無理やと感じたが
5 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:45:12.34 ID:frrEEFXo0.net
ヨーロッパで括るとかフランス人に殺されても
文句は
言えねぇぞ
100 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:15:01.46 ID:wDG5BeLZ0.net
ヨーロッパじゃないけどワイのおすすめ外国料理はペルー料理や、醤油とか使われてたりして日本人の舌にもあいやすい
193 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:35:46.77 ID:RPfLzktX0.net
>>188
もったいない精神やね
見窄らしいねえ本当に情けない
48 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:01:25.30 ID:RPfLzktX0.net
そもそも「日本食」というのは虚像に過ぎない
その実は全て中国由来であり、オリジナリティといえば仕方なく日本列島という過酷な土地で得られる雑多な食物を代用していることだけなのだから
191 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:35:29.81 ID:B5Bgxy+bM.net
ワイの世界旅行飯美味いランク
SSSハワイニューカレドニア
Sドイツオーストリアカナダオーストラリアニュージーランド
普通グアムバリハンガリー
微妙台湾キューバチェコスロバキア
うむ
99 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:14:29.65 ID:7HdvB5o8r.net
>>40
ワイ地理学科
住んでる場所の気候帯と緯度は？
ヨーロッパ在住が嘘松じゃなきゃ答えられるだろ
145 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:24:42.33 ID:kQPJqcuj0.net
>>141
草
118 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:19:56.55 ID:wDG5BeLZ0.net
>>115
南アメリカならペルー料理を食え
58 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:02:50.88 ID:kQPJqcuj0.net
172 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:31:17.56 ID:CXcGqcHX0.net
こんなしょうもない嘘ついてレス乞食とかゴミみたいな人生やな
どうせ弱者男性ニートやろうし人生リセマラしたら？
53 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:02:23.78 ID:fdB4bgJ/M.net
ケバブとか来た時週5で食ってたわ
180 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:33:17.15 ID:41ThZuJNd.net
ヨーロッパって具体的にどこや？
イタリア人でさえも日本食べた褒めしてくれるんやが
178 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:32:23.00 ID:B5Bgxy+bM.net
>>169
そもそもウナギゼリーとこ言ってるやつおまえの店選びのセンスがおかしいやろっていう話よな
3 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:43:45.97 ID:fdB4bgJ/M.net
>>2
魚の死骸の切断頭部載せたりする時点でデザイン性がヤバい
143 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:24:25.14 ID:kQPJqcuj0.net
>>138
まあそうか
実は台湾中国いったことないんよな〜〜
今度小旅行で行こうかな
96 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:13:43.78 ID:rizs54rka.net
>>93
プリン🍮
183 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:33:32.07 ID:RPfLzktX0.net
>>163
台湾料理って植民地時代の日本料理が元なんやけどな
189 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:34:39.63 ID:aLIU4Uwd0.net
>>185
あれはもっと荒いもんやと思うけど方向性はそんな感じのや
ちょっとした綿あめレベルにこまかくしとった
18 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:52:21.85 ID:GQtWgSWbd.net
ヨーロッパのどこや？って質問には答えない
これが全てを物語るな
148 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:25:36.01 ID:eUslt+ujM.net
>>141
どうなるか分からんけど今んとこ台湾人の認識やと国やろ
36 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:57:57.01 ID:fdB4bgJ/M.net
今こっち昼なんやがバカなん？
171 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:31:16.87 ID:7HdvB5o8r.net
>>166
どんなものでも食えるように調理できて、しかも世界中にチェーンがあるという意味ではたしかに最強
187 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:34:15.91 ID:b8nGmhIkd.net
>>156
蒸されるというか煮込まれるじゃね？
まあ焼き付けるとドリップとか臭み成分が水分として出て蒸発したり焼き目がメイラード反応で香ばしくなって臭み感じるのが減るのはその通りで
煮込む場合はアクとらないと臭みそのまま残るのもその通りやが
101 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:15:11.69 ID:kQPJqcuj0.net
食文化でいうとドイツは旅行ならコスパめっちゃいいと思う
1週間くらいならソーセージの食べ歩きしてるだけで楽しめる
1ヶ月以上は辛そう
133 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:23:03.96 ID:7HdvB5o8r.net
>>121
そもそも何で大航海時代にヨーロッパ人が香辛料を求めて世界中に進出したのかすら知らないのかよ…
無知晒して楽しいか？
174 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:31:52.99 ID:7btnlQ8Y0.net
今月末から2週間イギリス行くから参考にさせてもらうわ
55 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:02:29.87 ID:wDG5BeLZ0.net
かちょうって日本料理っつうか家庭料理じゃないか
38 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:58:00.04 ID:kQPJqcuj0.net
日本人は毎食米を食べるから炭水化物中毒で〜
伝統的な白人食文化で芋とパン毎食食わないことないです
38 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:58:00.04 ID:kQPJqcuj0.net
日本人は毎食米を食べるから炭水化物中毒で〜
伝統的な白人食文化で芋とパン毎食食わないことないです
176 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:32:12.55 ID:7HdvB5o8r.net
>>164
今のイギリスではカツカレーが大人気らしいな
86 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:10:37.31 ID:kQPJqcuj0.net
>>78
スイスもロールが基本
あとはケバブボックス
箱にフライドポテト・肉・フライドポテト・肉という風に重ねてみたいな
それめっちゃ食ってたわ
17 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:51:52.09 ID:v213HTlE0.net
日本はとりあえず甘辛くすればみんなうまい言うからちょろいよな
119 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:20:04.02 ID:eUslt+ujM.net
庶民の食で各国どこ旨いは定義できんな
ミドルからアッパークラス限定でレストランの話ならアメリカが1番ちゃう？レストランランクでも上位店いっぱいあるし世界中の料理集まってるやん
52 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:02:20.00 ID:TWqZigeV0.net
弱者男性汚じさん特有のフワっとした海外感ほんますき
197 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:37:38.31 ID:RPfLzktX0.net
>>195
なーんか全部工場で作られたような味なんよな
「本物」の料理は無いだろうねハワイとイギリスには
49 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:01:39.50 ID:fdB4bgJ/M.net
ちょっとトイレ行くから。逃げたとか妄想膨らませて喜ぶなよ愚民
8 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:47:26.50 ID:S9pkiWPua.net
>>3
ヨーロッパの料理教えてや
23 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:53:14.08 ID:v213HTlE0.net
しょうゆかければジャップは喜ぶからな
157 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:28:37.99 ID:aLIU4Uwd0.net
ディスカバリーチャンネルかなにかのYouTubeチャンネルで無料で見れる番組に
スコットランドのコックが世界旅行して現地の食生活を実地体験してから帰ってフィードバックするみたいなのあったけどおもろかったわ
その中で日本回もあるんやけど他は良くても魚の白子だけはドン引きされとったのもさもありなんといったとこやね
195 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:36:44.50 ID:kQPJqcuj0.net
ハワイの飯うまいか？
ステーキにブルーベリーソースかかっててなあ
ロコモコも別にハンバーグに目玉焼き乗ってるって感じやった
163 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:29:55.97 ID:eUslt+ujM.net
レストラン数人口比で世界一位
屋台文化ある韓国にも台湾式屋台料理で輸入されとる
日本にも台湾メニューあるやろ？下北にも数店舗あるわ
外国の飯使って創作が多い分庶民の食豊かなの台湾で間違いない思うで
14 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:51:06.80 ID:kQPJqcuj0.net
20 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:52:29.39 ID:fdB4bgJ/M.net
>>16
国バレるやん
お前らにわかには来てほしくないねん
140 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:23:54.43 ID:kQPJqcuj0.net
>>134
日本人相手でもクラブでしゃべりかけるとか無理や！！
112 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:18:44.48 ID:4/GLRK+RM.net
なんかID変わったんやけど
44 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:00:37.25 ID:fdB4bgJ/M.net
>>42
アキコマで学内カフェなんJや
175 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:32:02.97 ID:vgnqnrvw0.net
>>138
八角が苦手なやつは無理やし全体的に油が重たいのも敬遠されると思う
47 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:01:22.93 ID:oYuOhmdx0.net
>>40
嘘がばれて恥かくのが嫌なのでは
158 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:28:50.40 ID:kQPJqcuj0.net
>>155
お前わかってるな！
魚介も美味いが肉パエリア美味いんよな
ヨーロッパでしか手に入らん謎の野菜が出汁効いて美味いねん
28 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:54:43.75 ID:oYuOhmdx0.net
ヨーロッパｗｗ
141 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:24:00.57 ID:wDG5BeLZ0.net
>>138
国…？
152 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:26:15.23 ID:JteStFMr0.net
>>143
台湾の屋台とか大したことないで
めちゃくちゃ色の濃いスープが嘘みたいに味薄いからな
鼎泰豊が一番美味かったわ
109 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:17:33.19 ID:7HdvB5o8r.net
>>100
ワイのおすすめはタイ料理かな
ただ辛いだけの韓国料理と違ってココナッツや魚醤や多様なスパイスの旨味が凝縮されている
97 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:13:48.12 ID:4qD996fi0.net
>>85
ドイツやで
だいたいの駅の売店とか祭りの売店（インビス）で見かける
マヨたっぷりそえたポメス（フライドポテト）と食うと最高や🤗 
115 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:19:23.09 ID:E/Y8k1C50.net
アメリカ住みのワイ、日本食が恋しくて泣く
192 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:35:33.21 ID:q8Rc1/i60.net
>>190
はえ～
73 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:07:15.13 ID:fdB4bgJ/M.net
>>69
英語圏のチューバー用見るんやけどMSG(かちょう)とかってバカにされてて効いた
51 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:01:55.33 ID:fdB4bgJ/M.net
>>46
ケバブやろ
84 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:10:33.56 ID:vgnqnrvw0.net
>>61
ワイ元フランス料理人やけどハーブオイルだけで組み合わせの数と同じだけ種類があって使い分けるやで
161 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:29:11.28 ID:wDG5BeLZ0.net
>>156
香ばしさないってことらしゃぶしゃぶとかもだめなの？
19 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:52:25.89 ID:o3PXc0rC0.net
抽象的すぎて脳内ヨーロッパだとすぐわかる
181 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:33:19.72 ID:JteStFMr0.net
食べることだけ得意で作ることは苦手な奴ばっかな感じやま笑
それ誰でも出来るで
166 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:30:20.58 ID:B5Bgxy+bM.net
>>162
中国でなく中華が最強なんよな
77 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:07:43.47 ID:kQPJqcuj0.net
ヨーロッパ在住者の第二の故郷の味はマジでケバブになる
これはマジ
60 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:02:54.10 ID:rizs54rka.net
ガチで世界で一番うまいのメキシコ料理やろ
105 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:16:55.23 ID:RPfLzktX0.net
>>96
まあプディングは有名やな
てかブリカスあいつら詰め物料理好きすぎやろ
67 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:04:52.64 ID:wDG5BeLZ0.net
>>64
いやまあそれ含めて日本料理ではあるけど一般的に日本料理って言われるのは料亭とかで出るようなかちょう使わんやつちゃうんか？
29 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:55:31.65 ID:4qD996fi0.net
わかるわ
日本食って醤油ばっかで荒いんよな
日本食くいてーってなるとかいうけど
ただの白米食い過ぎで炭水化物血糖値スパイク欲してるだけの糖尿病予備群だから😅
40 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 21:59:17.49 ID:fdB4bgJ/M.net
アホやな
むしろ嘘な奴ほど国の名前適当に言うやろ
だって何もデメリットないもん
俺は住んでるからね
80 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:08:41.44 ID:4qD996fi0.net
>>54
南ドイツうまいの多いで
フラムクーヘンやツビーべルブラーテンうまくておすすめや
ボーデンのシュペートブルグンダーあたりと食うと最高や
日本でも有名なシュニッツェルは無難やな
ミュンヘンのシュバイネハクセは…😅
155 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:27:42.33 ID:vgnqnrvw0.net
>>113
パエリアは日本ではなぜか魚介がメインやけどバレンシアのウサギと豆いっぱいのやつめっちゃ旨いよな
103 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:16:09.90 ID:aLIU4Uwd0.net
この文化圏にはこの概念がないから劣等、ってのはいくらでもその逆を挙げられるいっちゃん浅い論評やろ
多様性の時代やぞ
154 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:26:42.68 ID:RPfLzktX0.net
>>142
まあチャイナは衛生環境は酷いやね
一生行かん国やしどうでもええけど
150 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:25:49.39 ID:Yt7rWO5oa.net
>>147
コロッケそばとか海外でも人気出そうなんだよな
170 ：風吹けば名無し：2023/06/02(金) 22:31:11.80 ID:aLIU4Uwd0.net
>>167
もっとや
トルコまで含まれてまうで
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